Pasta carbonara!
En klassiker hos många, och så fruktansvärt gott!
Recept
3 paket bacon
1 rödlök
5 dl matlagningsgrädde
200 gram riven ost, smakrik helst parmesan.
3 äggulor
Persilja
Gör såhär
1: sätt på pastavatten, salta.
2: värm upp stekpannan, klipp ner baconet i valfri storlek.
3: Hacka rödlök och fräs den med baconet.
4: häll på grädden, koka i några minuter.
5: dags för osten, när den smält ner i såsen så smaksätter du med salt och peppar.
6: häll av vattnet från pastan när den är klar, häll såsen över pastan och blanda ner äggulorna.
7: koka ihop nån minut sen är det färdigt att servera med en nypa persilja över!
Kommentarer
Postat av: Emm
Men sluta!! Jag dör en bit varje gång jag går in här och ser allt läckert. Gode gud Anna!! :) Kram
Trackback
